西瓜馒头

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  1.红心火龙果和菠菜分别榨成汁，（菠菜提前焯一下水）将榨好的果蔬汁过滤一遍备用。
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  2.红面团=60克火龙果汁+120克面粉+1克酵母，绿面团=38克菠菜汁+80克面粉+0.6克酵母，白面团=25克清水+50克面粉+0.4克酵母。（面粉吸水性不同，自由调整）
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  3.将面团放入碗中用保鲜膜盖上，发酵至1.5倍大备用。
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  4.把所有面团取出来排气。
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  5.然后把红面团擀成圆面饼，（可以利用盘子或碗的边缘倒扣在面饼上刻出一个圆形）