煎饼

做法

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  1.火腿肠对半切，用面粉和韭菜揉成面团擀成硬币厚度面饼
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  2.将面饼放入热锅中煎刷上蚝油，煎至一面金黄
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  3.放入半根火腿肠，火腿肠可先煎好，（不煎也可）铺上西葫芦
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  4.从里往外卷起
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  5.八个面饼依次这样做，快和我一起来享用美味的煎饼吧！

小贴士

面饼煎制一面金黄，两面都煎硬容易卷不起来