粉蒸肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.五花肉提前放冰箱冻硬，这样方便切片。大概0.5cm厚度即可。
• 点击查看大图
  2.肉片切好放清水里浸泡一小时左右，土豆去皮也放水里浸泡，同时准备蒸肉粉。
• 点击查看大图
  3.一般都是一袋米粉和一袋酱汁。
• 点击查看大图
  4.米粉和酱汁加少许水混合均匀
• 点击查看大图
  5.土豆沥干水，放入一小部分混合好的粉蒸肉汁，搅和均匀。