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夏天韭菜老了不好吃,正是吃韭苔的时候,清脆韭苔和白白嫩嫩的绿豆芽搭配清炒,是非常下饭的菜。绿豆芽冲洗一下,清水浸泡五分钟炒比较嫩,整个过程大火爆炒,绿豆芽和韭苔比较鲜,就放一小勺盐,一小勺糖清炒就可以。
绿豆芽冲洗一下,清水浸泡五分钟炒比较嫩,整个过程大火爆炒,绿豆芽和韭苔比较鲜,就放一小勺盐,一小勺糖清炒就可以。
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