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红豆药用可以清热解毒、健脾益胃，它含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效，所以在这个闷热的夏天不妨来一碗红豆沙饮品，既健康又美味～
没有什么特别技巧挺简单的，做给自己家人喝挺好的养生，绿豆沙饮品也是一样的做法
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