海参枸杞疙瘩汤

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  1.备好所有的食材
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  2.取两个海参切丁，备好葱花姜丝。
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  3.起锅烧油，放入姜丝葱花爆出香味，放入适量的盐爆香。
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  4.加入水，加入料酒和鸡精大火烧开，把打好的面疙瘩下入锅中，用筷子搅几下避免粘到一起。
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  5.煮两三分钟后下入海参，把打好的蛋液浇入锅中，用筷子顺时针搅一下让蛋液散开。