黄豆炖排骨

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  1.黄豆提前一夜泡发，洗净捞水沥出。
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  2.排骨切好，洗净待用。
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  3.冷水入锅，焯水，煮出的白泡泡能挖出的挖出不要。
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  4.将排骨从锅中捞出洗净。
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  5.准备食材 ，八角，大料，姜拍一刀即可。