西红柿炒年糕

做法

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  1.准备好材料
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  2.先把鸡蛋炒好备用
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  3.锅里加油放入葱，蒜炒香
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  4.再依次加入番茄和洋葱，加盐味极鲜
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  5.炒到西红柿出水加入年糕，加入炒好的鸡蛋，年糕吸水，所以抄的时候要适量加水，以免粘锅，
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  6.在稍微加多一点水盖上盖子焖一会，至年糕闷软，就可以打开锅盖收汤汁了

小贴士

还不错吧，所以哈友煮的时候不要急。