三色馒头

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  1.紫薯去皮洗净备用，南瓜洗净备用
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  2.紫薯切片后上锅蒸熟，大火约15分钟.
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  3.南瓜切小块，去籽（也可以直接去皮）上锅蒸15分钟.
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  4.南瓜蒸熟后去皮，加白糖10克放入小盆中倒成泥，晾凉.
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  5.南瓜泥晾凉后加2克酵母，500克面粉，顺时针方向搅拌，揉成光滑面团。