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蒜蓉粉丝开边虾

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作者: 桐帮主-营养专家

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    6.用刀背拍平
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    7.将中间剪开，摆入盘中。
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    8.将虾摆放在粉丝上面
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    9.将锅内放入两勺油，倒入一半蒜末爆炒至金黄色
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    10.和余下的蒜末搅拌均匀
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    11.蒜末内加入一勺盐，一勺胡椒粉，一勺蚝油，1勺鸡精，搅拌均匀
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    12.每只虾内装入一勺搅拌好的汁料。
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    13.放入蒸锅，大火十分钟
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    14.蒸好后取出，锅内放入两勺油滚开，淋在虾上面
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    15.在上面铺上葱花，一道美味的开边虾就做好了。

    • 小贴士

    1.蒜要多
    2.调汁要搅拌均匀

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