下载APP
打开APP，查看视频做法>>

小白菜肉馄饨

1.5万点赞 · 159收藏

4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.5万

打开APP收藏菜谱

作者: 我们白着呢QQ

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把小白菜放在菜板上，用刀切末备用
  • 点击查看大图
    7.把小白菜放入盘里，加入一小勺盐，腌制十分钟
  • 点击查看大图
    8.小白菜腌出汤
  • 点击查看大图
    9.用手把小白菜专干水份
  • 点击查看大图
    10.猪肉一块，放在菜板上
  • 点击查看大图
    11.用刀剁成肉馅
  • 点击查看大图
    12.葱切末备用
  • 点击查看大图
    13.把肉馅和葱花放入盘里备用
  • 点击查看大图
    14.加入食用油
  • 点击查看大图
    15.加入一小勺十三香
  • 点击查看大图
    16.加入一小勺精盐
  • 点击查看大图
    17.在放入鸡精搅拌均匀即可
  • 点击查看大图
    18.把面团擀成薄片
  • 点击查看大图
    19.用刀切成条
  • 点击查看大图
    20.在切块备用
  • 点击查看大图
    21.在馄饨皮上放入肉馅
  • 点击查看大图
    22.把馄饨皮对折，包好
  • 点击查看大图
    23.在把底边，两侧捏在一起。
  • 点击查看大图
    24.锅烧开水
  • 点击查看大图
    25.放入馄饨煮熟
  • 点击查看大图
    26.碗里加入鸡精，盐，香油，把煮好的馄饨捞出，盛入碗里，撒上葱花即可。

    • 小贴士

    小白菜用一小勺盐腌制十分钟，去除多余汤汁，馄饨皮不要太小了，比饺子皮大一点就可以，馄饨皮小了，肉馅会包不上。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部26个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活