街头炸串串

做法

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  1.备料，火腿剪点翅膀，豆皮泡软，小瓜切片，土豆切片，没有签子，就不插签子了
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  2.带种子的辣椒粉，辣椒面，花椒粉，孜然粉，鸡精，放在盘子里或者碗里
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  3.锅中放油，待油高温冒烟后倒入，料盘中，如图，我称为自制的辣椒油料
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  4.然后锅中多加油，待七分热，下火腿，豆皮等，如图
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  5.炸好蔬菜和火腿后装盘，用刷子沾备好的辣椒油料刷在火腿和豆皮上，如图。
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  6.因为太好吃，还没来及摆盘拍成品图就被吃的差不多了。最后结尾就重复用这一张啦。啦啦啦～～～

小贴士

炸蔬菜捞出的时候控控油，油多不然会胖哦～虽然好吃但是也要少吃为宜