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鸡米头炒藕片

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鸡米头上市了,可以搭着做美味佳肴了。

作者: 木子屋

小技巧

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    6.开油锅先放入大蒜煸一下再倒入藕片翻炒,再放入胡萝卜,红绿椒片,加适量水,放入番茄酱,韩式小酱,一点点盐,炒匀,烧开
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    7.再放入鸡米头炒匀,加一点点糖,咸淡吃准,大火烧二至三分钟,然后放一点点味精,胡椒粉,一点点小葱,勾薄芡,起锅装盘就ok了!
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    8.成品图一张
  • 小贴士

    1.藕片切好要放入水中防藕片发黑,洗一下浸水中,待炒时,把水沥干
    2.藕片用烧开水烫一下,再放油锅炒
    3.鸡米头烧二至三分钟就可以了,所以要后放

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