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夏日清爽-西瓜吐司

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西瓜寒凉,食则伤身,炎炎夏日不当吃瓜群众,但可以做伪西瓜吐司的哈,不要需用到西瓜模具也可以做出来的西瓜吐司来,轻轻的切来吐司,鲜红的“西瓜果肉”露出真身,鲜艳的色彩刺激味蕾,就连味道也感觉像吃出西瓜来

作者: 萌城美食

小技巧

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    6.把300克的加入红曲粉,150克的加入抹茶粉,100克的任何也不需要加哦,加入粉末的面团均匀的揉成面团进行室温发酵。
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    7.手指戳一个洞,不回缩不回塌,表示发酵完成。
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    8.把发酵好的面团取出,分别把面团排气。
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    9.完成排气继续揉圆,静置松弛10分钟。
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    10.将红色面团擀成长方形,均匀地撒上适量的巧克力豆。
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    11.放好巧克力豆卷起来,收口处捏紧。
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    12.同样,把白色面团用擀面仗擀成长方形。
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    13.把红色面团包在里面,收口处捏紧。
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    14.绿色面团也一样这样卷起来,包在最外层。
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    15.然后,放入吐司模具里进行二次发酵。模具:450克的
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    16.发酵成8分满,放入预热好的烤箱里,上下火170度,烘烤50分钟。
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    17.出炉后,吐司趁热脱模哦

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