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麻薯欧包

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作者: 夜司煌

用料

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    6.盖上保鲜膜扎几个孔，上蒸锅大火蒸20分钟
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    7.趁热放入黄油
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    8.揉成团
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    9.醒好的面团
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    10.面团揉圆排气
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    11.分成3个等份剂子
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    12.去一块杆成椭圆形
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    13.面团上面放上一层麻薯
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    14.撒上适量蜜豆和越蔓莓，从上到下卷起来，底部捏实
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    15.，其余两个依次做好
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    16.放入烤盘
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    17.撒上一层高筋面粉用刮刀刮几下，继续等二次发酵，醒40分钟
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    18.烤箱上下火180℃预热10分钟，烤20分钟
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    19.烤好没变松软可口
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