下载APP
打开APP，查看视频做法>>

甜橙小四卷

3.9万点赞 · 477收藏

独家 · 5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9955

打开APP收藏菜谱

满满橙子味的蛋糕卷 你不想来一块么？

作者: 大顺妈妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蛋黄糊就做好了
  • 点击查看大图
    7.蛋白里加少许醋 打至七分发 大弯勾就可以了
  • 点击查看大图
    8.然后取三分之一加入到蛋黄里 翻拌均匀
  • 点击查看大图
    9.然后倒回蛋白里 继续翻拌
  • 点击查看大图
    10.蛋糕糊就做好了
  • 点击查看大图
    11.28*28的金盘 虽然不粘 还是铺个油纸更方便
  • 点击查看大图
    12.蛋糕糊从高处倒入烤盘
  • 点击查看大图
    13.用刮板抹平后 震出气泡
  • 点击查看大图
    14.放入预热好的烤箱 150度20分钟 出炉后震出热气
  • 点击查看大图
    15.晾架上 铺上一张烤纸
  • 点击查看大图
    16.把蛋糕倒扣在烤纸上晾凉
  • 点击查看大图
    17.然后切去四边
  • 点击查看大图
    18.正卷反卷看自己喜欢了 小四卷含蛋量很高 很柔软 我就直接用手卷起来了 最后的收口朝下 固定一个小时就可以了
  • 点击查看大图
    19.切片享用 当然如果有橙子果酱抹在夹心里 味道就更棒了
  • 点击查看大图
    20.超级小清新。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活