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这个发糕操作起来比较简单，我是紫薯控，所以就做了紫薯发糕，我不太喜欢吃太甜，所以加的糖比较少，如果喜欢吃糖的哈友，可以适当的调整糖的量，当然和面的水可以换成牛奶，这样更好奶香味。花生碎也可以换成其他的坚果或者葡萄干、提子干等蜜饯。
整个过程需要注意几个点：1、和面的时候，不要和太硬，也不要太软。2、我做的是6寸模具的量，如果想要做更多的，可以按照同等比例加量。
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