千丝万缕

做法

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  1.主材料，洗好切好备用
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  2.葱花香菜姜切好备用
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  3.起锅烧油，油热放入姜末
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  4.肉片下锅煸炒，淋入少量料酒，去腥味
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  5.放入豆干煸炒入味
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  6.放入清水莫过食材，放入豇豆，粉条
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  7.加入适量酱油，十三香，少量盐，大火烧开，小火慢炖
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  8.出锅前加入鸡精，出锅加葱花香菜