凉拌西芹腐竹

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  1.西芹洗净切段，腐竹提前泡开切段
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  2.切一些彩椒，让菜品色香味俱全
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  3.放入水中烧开，煮的时候稍微放一点盐
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  4.抄完水后沥干，倒入香油、鸡精、盐、糖，均匀搅拌，最后撒上葱花。大功告成！

小贴士

可根据口味自行调配佐料