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快手零食：纽扣饼干

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衣服上的小纽扣总是会无缘无故的不见了，到底去哪里了呢？原来是被小可爱们扯出来了。竟然这小纽扣这么受欢迎，就DIY一款纽扣饼干，来当他们的小零食吧！

作者: 食Fun有趣

用料

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小技巧

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    6.筛入低筋面粉和泡打粉
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    7.用刮刀翻拌，混合均匀
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    8.用手揉成面团
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    9.盖上保鲜膜，静止5分钟，备用
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    10.面团放在硅胶垫，用擀面杖擀成圆片
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    11.用大型裱花嘴刻出圆形
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    12.再用小一圈的裱花嘴口在圆形中间刻一个浅点的圆圈印子
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    13.用一个粗点的竹签或牙签在里面圆形里扎4个对称的孔
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    14.将刻好的圆形用小抹刀轻轻移到黄金烤盘上，有距离的摆放好
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    15.放入已预热烤箱，上下管175度烤10分钟

    • 小贴士

    Ps：和面只要揉成面团即可，不要揉太久，面团揉出筋的话做出来的饼干就不酥软了。

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