懒人排骨

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  1.排骨冷水洗净
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  2.放锅中抄一下，开火上锅，温水下肉，抄一下，烧出肉沫渣渣就可以了。大概一开锅就可以。
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  3.撇掉沫沫捞出排骨，姜切片，葱切段。
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  4.再次上锅，换清水，放入排骨以及作料，水抹过食材一点就行。
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  5.高压锅大火，至锅次次转小火再炖10到15分钟，关火即可。