金灿灿的肉圆

小贴士

放入适量清水顺时针搅拌均匀至有粘性的肉糊，放入冰箱冷藏一小时，锅中放入小半锅食用油烧热，用手虎口挤出肉糊到用勺子里，再放肉糊下锅炸，炸至浅黄用锅铲翻动肉圆 ，使每一个面都炸均匀，炸至金黄捞出来沥掉油。