蒸娃娃菜

做法

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  1.准备两颗娃娃菜，清洗干净，备用
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  2.把洗干净的娃娃菜，切丝，备用
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  3.洗锅烧水，水开倒入娃娃菜煮，煮一分钟，捞出来，过凉水捞出备用，如图
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  4.把煮好的娃娃菜，到进大盘子里，加入盐，味精，生抽，蚝油，大蒜末，尖椒圈，搅拌均匀装盘
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  5.把装好盘的娃娃菜，上锅蒸十分钟，
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  6.把蒸好的，娃娃菜汤汁倒进锅里，用水淀粉勾芡，放点葱花，一起搅拌粘稠
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  7.把收好芡的汤汁，浇在蒸好的娃娃菜上面即可