八寸戚风蛋糕

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  1.先把蛋白蛋黄分别分在两个无水无油的盆里
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  2.然后把玉米油，白砂糖A，牛奶和融化的黄油拌入蛋黄里，用手动打蛋器搅匀。
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  3.再把低筋面粉和泡打粉过筛混入蛋黄糊中，搅拌均匀。
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  4.蛋白中加入白醋，加三分之一的白砂糖B,用电动打蛋器中速打发至有鱼眼泡。
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  5.再加入三分之一的白砂糖B，打发至有波纹。