黄瓜拌豆干

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  1.准备好胡萝卜，鸡蛋干，黄瓜
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  2.鸡蛋干切成丁。
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  3.黄瓜胡萝卜清洗干净，切丁。
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  4.大蒜去皮切成末
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  5.黄瓜和胡萝卜放碗内，加一茶匙盐，搅拌均匀腌十分钟，然后倒掉多余的水分。