下载APP
打开APP,查看视频做法>>

韭菜豆干炒鸡肉

7.7万点赞 · 2505收藏

14.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9061

韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。 韭菜搭配鸡肉和豆腐干一起炒制,既口感丰富又营养全面。

作者: 沙娅琪琪

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入鸡肉翻炒断生。
  • 点击查看大图
    7.放入一勺豆瓣酱翻炒10秒。
  • 点击查看大图
    8.放入韭菜翻炒10秒。
  • 点击查看大图
    9.放入豆腐干翻炒10秒。
  • 点击查看大图
    10.倒入生抽翻炒10秒。
  • 点击查看大图
    11.放入适量盐翻炒10秒即可出锅。
  • 点击查看大图
    12.关火,起锅,装盘。
  • 小贴士

    因韭菜残留物较多,洗净后用水多泡一会儿,炒制时也要充分熟透后再食用。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活