下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家常披萨

8.2万点赞 ·

9958浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.3万

打开APP收藏菜谱

披萨是意大利的美食吗？总感觉源自我们中国，中国的掉渣饼，哈哈~ 儿子喜欢吃披萨，平常买着吃的比较多，有时间给他做一款家常口味~还不错的噢~

作者: 糖小田yuan

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.切碎
  • 点击查看大图
    7.锅中倒入油，开大火，油温7成热放入葱蒜炒香后捞出
  • 点击查看大图
    8.倒入西红柿，加入酱油翻炒
  • 点击查看大图
    9.炒至汤汁浓稠，加盐拌匀后关火盛出备用
  • 点击查看大图
    10.上下火200度预热烤箱
  • 点击查看大图
    11.醒发好面团，放在案板揉圆擀成与模具大小差不多大的圆饼(可撒适量干粉防粘)
  • 点击查看大图
    12.把模具刷油
  • 点击查看大图
    13.把饼放入模具，整平(喜欢薄一点的可将饼擀大一点，边折起一圈，那样更正宗哈哈)
  • 点击查看大图
    14.叉子扎上小孔(盖保鲜膜醒发10分钟)
  • 点击查看大图
    15.奶油奶酪加适量番茄酱拌匀
  • 点击查看大图
    16.摊在面饼上
  • 点击查看大图
    17.摆上喜欢的蔬菜和火腿
  • 点击查看大图
    18.均匀铺一层芝士
  • 点击查看大图
    19.放入烤箱 烤45分钟左右
  • 点击查看大图
    20.烤制过程中如果上色过快可加盖锡纸
  • 点击查看大图
    21.时间到，出炉~也可以脱模(小心烫噢)
  • 点击查看大图
    22.还没切好，一小黑手伸了过来
  • 点击查看大图
    23.快趁热尝尝吧~

    • 小贴士

    1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自家烤箱调节。
    2.蔬菜火腿可以换成自己喜欢的，比如玉米粒，豌豆粒，培根或者肉松等。
    3.面粉干湿度不同，用水量不同。和出的面团应当较软些。
    4.方子的番茄酱量是多出的，可下次吃。(我是准备煮面条的，请尽快吃完或者少做一点哈)

打开APP收藏菜谱
点击展开全部23个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活