下载APP
打开APP,查看视频做法>>

金镶翠(苦瓜炒蛋)

9.2万点赞 · 39收藏

独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万

苦瓜清热解暑、明目解毒还有*减肥的作用哦 热天吃苦瓜真的好舒服哒, 而且不喜欢吃苦瓜的友友也可以尝试一下这道苦瓜炒蛋,真的不苦还好吃下饭哦,您不妨试试吧~ 总之苦瓜炒蛋真的是绝配哒

作者: 晓芳就吃了一碗饭

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中热油,倒入鸡蛋,煎定型之后再翻炒弄散
  • 点击查看大图
    7.炒8、9分熟后装盘盛出备用
  • 点击查看大图
    8.煎蛋之后的锅中余油再加少量油大火爆炒苦瓜
  • 点击查看大图
    9.倒入鸡蛋,放入少量盐和味精翻炒片刻
  • 点击查看大图
    10.调入少量鸡精翻炒均匀
  • 点击查看大图
    11.装盘即可
  • 小贴士

    不要忘了用盐泡哦,这样炒出来的口感很好。
    在炒菜全过程不要加水,如果觉得干就适量放点油。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活