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三色炒杏鲍菇

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杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。福建省古田县、浙江庆元县、湖南、山东等地都有出产。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

作者: 包子脸manman

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    6.三色炒杏鲍菇 成品
  • 小贴士

    杏鲍菇可以提前在热水里过一下水 这样炒出的杏鲍菇比较滑嫩

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