9.8万点赞 · 2收藏
5285浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.8万
秋葵营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
秋葵去蒂时切一点点就好，不要切到看见中间小洞，不然白灼时，水会流入秋葵肚子里。
6.7万浏览
16.6万浏览
19.1万浏览 6179做过
5.8万浏览 1133做过
22.3万浏览 485做过
2.8万浏览 80做过
15.1万浏览 923做过
三餐分类菜单客户端