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番茄锅边糊

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西红柿汤汁做好,放入锅边糊后15秒立即起锅,否则太烂。鸡蛋打散放水适量,少了锅边糊太干硬,多了太稀烂。

作者: 一叶舟zlh

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    6.锅放少许油,中火煎
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    7.摊成饼状
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    8.切成条状
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    9.西红柿开水烫剥皮
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    10.切成块状
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    11.锅放少许油,放虾米大祘西红柿翻炒
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    12.放水
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    13.放锅边糊
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    14.美味可口锅边糊

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