下载APP
打开APP,查看视频做法>>

顺德姜撞奶

1.1万点赞 · 155收藏

独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.3万

在外面吃的姜撞奶都是调剂品,吃得不开胃,还是自己做好一点

作者: 小小芯怡

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌几下子让牛奶降温大概七十到八十度
  • 点击查看大图
    7.提起锅离碗大概高20厘米处把牛奶倒入装有姜汁的碗里
  • 点击查看大图
    8.最后用盖子盖好放三分钟以上
  • 点击查看大图
    9.这个时候把坚果切碎
  • 点击查看大图
    10.把坚果碎撒在做好的姜撞奶上就可以了
  • 点击查看大图
    11.很神奇吧,在上面再放个汤匙都不会沉下去哦
  • 小贴士

    姜撞奶的重要部分就是撞的那一下,所以必须要提高奶从高处快速撞进姜汁中

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活