下载APP
打开APP，查看视频做法>>

烤翅

1.5万点赞 · 2收藏

独家 · 9906浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.8万

打开APP收藏菜谱

简单易学，香辣可口

作者: 刁志杰

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.生抽少许
  • 点击查看大图
    7.老抽几滴
  • 点击查看大图
    8.腌渍入味（15分钟至半小时为好）
  • 点击查看大图
    9.锅内放食用油少许，以漫过鸡翅为宜。
  • 点击查看大图
    10.鸡翅入锅微炸，鸡皮收紧即出锅。
  • 点击查看大图
    11.鸡翅微微放凉一点。
  • 点击查看大图
    12.入空气炸锅，高火5分钟。
  • 点击查看大图
    13.孜然，辣椒面，食盐少许，调匀备用。
  • 点击查看大图
    14.趁热均匀沾在鸡翅两面，裹匀，翻面再烤5分钟。
  • 点击查看大图
    15.出锅，摆盘，大快朵颐。

    • 小贴士

    鸡翅过油，火不能急，不能大，收紧鸡皮即可。空气炸锅炸五分钟后上调料，晚了调料生，不好吃，早了就糊了。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活