波菜凉皮

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  1.用原汁机摇好菠菜汁。
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  2.澄面，中筋面粉，菠菜汁一起搅拌均匀。
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  3.舀一勺浇在平盘上，我大概舀了3汤匙，感觉厚度刚好，想吃薄一点的就少舀一勺。
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  4.上沸水中大火蒸2分钟，可以备两个盘子轮流蒸。
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  5.两分钟后拿起来浇凉水浸泡一会儿。