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清炒南瓜尖

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这个夏天,空心菜吃够了,换换口胃。

作者: 豌豆土豆

小技巧

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    6.油烧到七成热时,加入姜蒜末翻炒出香味但不要炒糊。
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    7.放入南瓜尖快速翻炒。
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    8.加入适量盐翻炒均匀,最后放点鸡精炒匀即可。
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    9.一盘清香的炒南瓜尖就做好了。
  • 小贴士

    南瓜茎上的皮要撕去,南瓜尖比较吸油。

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