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芒果糯米饭

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作者: Rita-Fung

小技巧

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    6.将椰浆,砂糖及盐放入锅中,用中火煮至微滚。
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    7.取出蒸好的糯米,倒入大碗中,趁热拌入椰浆,然后盖好放置15分钟
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    8.再次拌均糯米饭,盖好备用
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    9.把椰浆及盐倒入小锅中加热,加入粘米粉水,不断搅拌至浓稠
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    10.糯米饭上碟,伴上芒果,淋上椰浆,晒上炸绿豆。
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    11.完成。

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