下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蘑菇瘦肉小米粥

2.7万点赞 · 195收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万

打开APP收藏菜谱

蘑菇，广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富，为蘑菇科蘑菇属真菌蘑菇的子实体。蘑菇味甘、性平，可增进食欲、帮助消化、改善体质，适合脾胃虚弱、食欲不振、体虚贫血者食用。

作者: 喜欢做饭的孩子0623

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.水沸腾，加入蘑菇（焯蘑菇）
  • 点击查看大图
    7.黄瓜切片，切丝
  • 点击查看大图
    8.最后切成小块状。
  • 点击查看大图
    9.葱切沫前挂几刀，更方便。
  • 点击查看大图
    10.姜切片，胡萝卜和黄瓜一样切丁。
  • 点击查看大图
    11.排骨去骨，排骨肉切丁。准备一碗排骨汤（排骨汤做法见本人作品排骨玉米山药汤）
  • 点击查看大图
    12.蘑菇焯好后，用清水洗，挤出水分，
  • 点击查看大图
    13.切成条状。
  • 点击查看大图
    14.粥里加入葱姜。
  • 点击查看大图
    15.加入蘑菇，
  • 点击查看大图
    16.再填加热水。
  • 点击查看大图
    17.加入排骨肉。
  • 点击查看大图
    18.加入排骨汤。
  • 点击查看大图
    19.胡萝卜丁和黄瓜丁中加入盐，搅拌均匀，加入粥中，拔下电源，扣盖子，闷15分钟。
  • 点击查看大图
    20.出锅前撒一些葱叶沫，出锅。

    • 小贴士

    开锅盖煮小米粥

打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活