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三角烧饼

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外酥里软，真好吃！值得一试！

作者: 娇娇爱美食

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    6.醒好的面团！
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    7.取出，放案板上揉搓排气！
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    8.用擀面杖擀成长方形薄片！均匀的抹上适量的油酥！
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    9.洒上一层十三香，然后从一头边卷边抻，把面皮尽可能的拉薄然后卷起！越薄烙出来的饼，表皮就会越酥脆！但是不要拉破皮哦！
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    10.卷好的！
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    11.下等份剂子，我的是70克左右一个剂子！
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    12.取一个剂子两头对捏！
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    13.用虎口收口！
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    14.然后沾下白芝麻！
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    15.全部做好！
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    16.取一个剂子，正面（芝麻面）朝上放！
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    17.用擀面杖擀成饼状！
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    18.然后翻面！
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    19.向二份之一处对折！
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    20.再对折！
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    21.做好全部！
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    22.取一个饼胚，
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    23.用手轻轻按扁，再用擀面杖擀成三角饼状，厚度大约一很筷子的厚度！
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    24.做好全部！（饼有点大，横着拍，有些拍不到哈！）
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    25.电饼铛预热2、3分钟，锅中放适量色拉油，下入饼胚！
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    26.烙至一面4分钟，翻面再烙4分钟即可！
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    27.成品图！外酥里软，特别香！我是娇娇爱美食！一起来香哈交流吧！

    • 小贴士

    不喜欢十三香的话，也可以换成王守义麻辣鲜，或者五香粉，根据自己喜好添加！

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