蒜香皮皮虾

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  1.将皮皮虾冲洗一下皮皮虾不太脏所以冲洗一下就可以了但是要小心手噢然后把蒜切末姜切丝放一旁备用
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  2.洗好在皮皮虾里放少许姜蒜和料酒盐腌制一会
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  3.锅中放入油适量
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  4.把清洗好的皮皮虾放入锅中炸至虾壳呈红色捞出因皮皮虾有一点水份会把油溅出所以可以盖上锅盖
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  5.把皮皮虾呈出备用在锅中放入青椒蒜末姜到入皮皮虾加盐老抽一点醋和水