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酿豆腐

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第一次做酿豆腐,豆腐被我切得太厚了,不过味道还不错。

作者: 紫菱夜雨

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    6.平底锅内放入适量油烧热,放入豆腐,两面煎黄盛出
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    7.取一个小碗,放入盐,生抽,酱油,13香,生粉,白糖,味精,加半碗水,搅拌均匀。
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    8.把干辣椒,葱花放入锅内爆香,加入调好的,汤汁煮开
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    9.放入豆腐煮至入味,收干汤汁,盛出即可

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