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山药脊骨汤

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骨汤熬制，清淡爽口不腻人

作者: 九月爱猪蹄

用料

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    6.去皮
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    7.应该滚刀切块，我的山药小随意切的
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    8.山药下入锅中，大火烧开，小火慢炖
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    9.放盐（我的是一勺半根据个人口味随意放）
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    10.放鸡精（半勺调味）
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    11.把枸杞泡水
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    12.脊骨炖30~40分钟后放入枸杞
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    13.出锅
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    14.上面撒点香菜，汤味儿特别鲜

    • 小贴士

    炖脊骨时候盖锅盖，肉炖的更烂。

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