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椰蓉小方（自制）

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奶香味十足加上椰丝，里糯奶浓，满口奶味椰香，冰凉凉好吃！

作者: 木子屋

用料

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    6.开中火，煎至微微起小泡，转小火，倒入上面调好的纯牛奶加淀粉液，快速调匀成粘糊状态，马上离火
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    7.倒入准备好的玻璃碗内，铺平，上面用烘焙纸铺上，微微轻轻的压一压，盖上盖，放冰箱冷藏4个小时以上
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    8.冰箱拿出来四面用薄的刀划一下倒扣出来
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    9.切条再切成小方
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    10.用个碗无水迹的，把椰蓉倒入一点，不够再加，把切好的小方蘸上椰蓉就ok了
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    11.成品图一张
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    12.再来一张，好吃好吃！

    • 小贴士

    1.奶液烧至起小泡，中火转小火，倒入淀粉的奶液，速度拌匀，离火，
    2.玻璃碗垫烘焙纸是为了容易倒扣脱模
    3.切小方手势要轻点
    4.如果吃不完，可以放冰箱冷藏，冷藏的小方冰凉好吃

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