无油低卡豆腐布朗尼

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  1.绢豆腐200g搅打细腻，加入木糖醇25g、鸡蛋1个，搅打均匀
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  2.碗内倒入巧克力70g、低脂牛奶15ml，微波炉高火加热至融化，将巧克力液倒入豆腐糊并搅拌均匀
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  3.巧克力豆腐糊中筛入低筋面粉30g，可可粉10g、土豆淀粉10g，加入坚果碎30g、盐3g，搅拌均匀
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  4.将蛋糕糊倒入模具，放入预热好180℃的烤箱烤制35-40分钟
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  5.取出脱模，挤上巧克力酱，撒上适量坚果碎