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中餐厅2――面包屑炒虾

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白举纲的面包屑炒虾呢，里面的面包屑脆脆的，带有虾的香味，虾仁又香又弹，外面还裹着一层脆脆的面包糠，实在是太美味了！连女儿都拍手叫好！

作者: 敏茹意精品厨娘

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小技巧

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    6.锅中留底油加入葱姜蒜末爆香
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    7.接着把面包糠和干辣椒放进去，继续炒
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    8.然后把虾仁放进去继续翻炒
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    9.最后炒匀以后加少许盐调味关火即可
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    10.好了，美味的面包屑炒虾就做好了
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    11.我是敏茹意，期待您的关注

    • 小贴士

    完全复刻中餐厅二里面白举纲的做法
    大虾要足够新鲜
    面包屑选黄糠

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