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海鲜冬瓜汤

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独家 · 6378浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.4万

无油的汤才是美味。

作者: 羁鸟恋旧林

小技巧

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    6.锅中加水,大虾和冬瓜片冷水下锅
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    7.加盐
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    8.加味素
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    9.煮至冬瓜透明
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    10.出锅,上面洒香菜段(明明是个盆,怎么照的像个盘子呢,哈哈)
  • 小贴士

    煮冬瓜时尽量用勺子轻轻搅,冬瓜熟了以后非常嫩,避免破坏。

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