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自制板栗馅(冰皮月饼馅)

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现在正是板栗成熟的季节,而香甜软糯的板栗馅是制作冰皮月饼的最佳选择

作者: 美丽人生293

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    6.打好的板栗蓉倒入不粘锅
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    7.倒入提前准备好的黄油和白糖
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    8.小火熬煮30-40分钟
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    9.水分熬干后能成团即可
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    10.待摊凉后,手可以捏成团,用保鲜袋转好放入冰箱保鲜。随时可以拿出来搓成小团用来做冰皮月饼。

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