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黄鳝汇腊肉

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黄鳝搭配腊肉会碰撞出神奇的鲜美滋味

作者: 外面没有别人只有自己

小技巧

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    6.放入腊肉和生姜在一起大火翻炒出香味。
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    7.加生抽和蒜瓣在一起中火翻炒。
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    8.加辣椒翻炒。
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    9.加少量盐翻炒,一定不能加多。
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    10.加一定量的水(盖住菜的一半),启用大火。
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    11.放入青菜和葱。
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    12.大火烧开后盖上锅盖闷煮7分钟。
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    13.大概这么大火。
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    14.7分钟后打开锅盖就完成啦。
  • 小贴士

    火候一定要控制好,盐要少加,但不能不加。

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