杂烩米线

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  1.米线用水泡，想马上吃到的也可以上锅煮开。
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  2.这个是煮的，比较快点
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  3.煮好以后捞出，用冷水过凉，备用，准备好配料
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  4.起锅。烧油放入火锅底料炒出油
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  5.放入冷水，在把金针菇等配料一起放进去，然后放入根据汤的咸淡加入适量的盐，鸡精，喜欢吃淡的也可以不放，