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鲜虾土豆球

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孩子不喜欢吃的两个食材 换个新形态出现 吃的是一个不剩啊。事实证明 没有不好吃的食材 只有不用心的厨师。

作者: 大顺妈妈

用料

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    6.压成虾泥
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    7.大虾里只用少许盐和胡椒粉调味就可以 然后和土豆泥混合
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    8.接下来就可以制作土豆虾球了
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    9.混合好的土豆虾泥 用手团成圆球
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    10.蘸一层蛋液后裹面包糠
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    11.再把虾尾插在上面就完成了
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    12.全部做好 注意插虾尾的时候要轻一点
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    13.锅里烧热油
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    14.五成热放入虾球 中火炸至金黄色
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    15.捞出控油 只有一层薄薄的面包糠 不会吸油 所以不用复炸
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    16.蘸番茄酱真是棒极了
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