下载APP
打开APP，查看视频做法>>

奶牛蛋糕卷

3.9万点赞 · 68收藏

独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.0万

打开APP收藏菜谱

大顺在手机上看到了这个蛋糕 嚷嚷着要吃 正好家里还有淡奶油 做一卷够吃好几天了。

作者: 大顺妈妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.然后筛入低粉
  • 点击查看大图
    7.蛋黄糊就做好了 备用
  • 点击查看大图
    8.蛋白里加少许醋 分三次加糖打至七分发 然后取三分之一和蛋黄糊翻拌均匀 再倒回继续翻拌 蛋糕糊就做好了
  • 点击查看大图
    9.取一大勺蛋糕糊加在可可粉糊里
  • 点击查看大图
    10.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    11.然后盛入烤盘 这个就按自己的想法随意画了 放入预热好的烤箱 170度一分钟（入烤箱之前同样要震出气泡 ）
  • 点击查看大图
    12.取出后倒入剩余的事蛋糕糊
  • 点击查看大图
    13.抹平后 震出气泡
  • 点击查看大图
    14.放入预热好的烤箱170度20分钟左右
  • 点击查看大图
    15.出炉后震出热气 脱模倒扣在晾网上 要盖好保持湿度
  • 点击查看大图
    16.真的好漂亮啊
  • 点击查看大图
    17.抹上夹心 这个是果酱还是淡奶油就随意了 啥都不卷也好吃啊
  • 点击查看大图
    18.就徒手卷的 柔韧度超级棒
  • 点击查看大图
    19.固定好冰箱冷藏两小时再吃最好了
  • 点击查看大图
    20.切片是不是棒棒哒
  • 点击查看大图
    21.别说小孩子了 大人也爱不释手啊
打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活